到了減肥“停滯期”怎么辦？怎樣吃可以提高基礎代謝？

減肥到了“停滯期”？提高代謝的輕斷食減肥餐，或能助你一臂之力.剛開始減肥的時候，大多數人會發現減肥效率還是蠻理想的。身體從不運動的狀態朝著運動的狀態變化，如果你還降低了熱量攝入，從而讓身體產生了熱量缺口，身材自然會慢慢瘦下來。

但是，減肥到了一段時間後，身體逐漸適應了你的減肥模式，減肥瓶頸期就會開始出現。減肥陷入瓶頸期的時候，是最難熬的。因為這個時候體重也不再下降了。用了很多種辦法，但身體就是不給你任何反應。

當減肥遇到瓶頸期的時候，大多數人都會產生氣餒的情緒，有的甚至想要放棄減肥計畫，這個時候要是真的停止了，那之前付出的努力就都白費了，體重還會飆升回去。

減脂期間怎樣吃可以提高基礎代謝？

基礎代謝通俗來說就是你躺著不動，正常生命活動所消耗的熱量。影響基礎代謝的主要因素是體表面積、年齡、性別和身體激素水準。
首先要明確一點，人在減肥的過程中，體重的降低引起體表面積的減少，必然會造成基礎代謝的下降。但如果減脂時能保持一定的抗阻力量訓練會有在降低體脂的同時維持體表面積，就可以減輕基礎代謝降低的程度。
而就飲食而言，想依靠吃些什麼提高基礎代謝，基本上很困難。除非是服用某些特定的藥物或者把自己吃胖（體表面積增加）才可能。
其實對於大部分人來說，飲食對於基礎代謝的作用並不是提高，而是通過均衡的營養及熱量攝入，盡可能的維持基礎代謝在合理範圍內。
例如男生飲食熱量不低於 1400kcal、女生飲食熱量不低於 1300kcal、保證碳水攝入量在 100g 以上、脂肪攝入量不低於 30g 、攝入大量的綠葉蔬菜等等，做到這些就可以避免因節食導致基礎代謝快速降低，從而避免減脂平臺期甚至複胖的發生。

提高基礎代謝幾種方法

減重不在於斤斤計較卡路里，而是在於吃對食物、規律運動並搭配良好作息來達成；而利用這幾種方法，可有效提高基礎代謝率，解決減重停滯陰霾。

要吃早餐
減重時很多人只重視降低熱量，卻忽略營養素是否均衡攝取；然而，當身體所需的營養及熱量不足供應時，身體的自我保護的機制反而會讓基礎代謝降低，以適應當時情況。所以不當的斷食及節食，基礎代謝率一定會下降，尤其是不吃早餐，身體會因為感覺到饑餓，反而容易囤積脂肪。

重視營養均衡
應該更側向於營養均衡，碳水、蛋白質、脂肪、膳食纖維、維生素和礦物質都應該攝入充足。營養攝入均衡的情況下，身體的新陳代謝水準會更高，消耗增加，能幫你更快走出平臺期。最簡單的方法：熱量攝入不變的情況下，每天吃12種以上食材，每週吃25種以上食材。

調整飲食結構
在熱量攝入不變的情況下，小幅度減少主食的比例，增加高蛋白食物和高纖維食物的比例。蛋白質能夠加速肌肉的修復和生長，並且提高新陳代謝水準，增加熱量消耗，而高纖維食物，能夠促進腸道蠕動，幫助排出多餘的代謝垃圾，同樣能提高新陳代謝水準。而且，高蛋白食物和高纖維食物，本身的消化難度比較大，身體消化這類食物，也會需要更多的能量（食物的熱效應），也能增加熱量消耗。

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