什麼營養素養好免疫力?推薦提高免疫力的食物。

冬天氣溫驟降,若未注意個人衛生及保暖,稍不謹慎就可能使惱人的流感、腸病毒問題找上門!因此,在寒流正式來臨前,如何增加抗體以抵禦細菌、病毒入侵,也成為大家的一大難題。營養專家表示,除了平時留意手部清潔、養成規律作息、適度運動的習慣外;日常飲食吃對食物,來補足人體所需營養素,以維持免疫功能正常運作更是重要。
六大營養素養好免疫力

一、維生素 C:具備超強抗氧化能力,有助提升身體的抗病能力。

維生素 C 一般具有強化表皮層屏障、促進先天性免疫及後天性免疫的能力、促進免疫細胞移動至感染處及巨噬細胞的能力。

二、維生素 A:修復呼吸系統黏膜,減少病原菌、病毒進入體內的機會。

維生素 A 對於支援免疫功能及保護對抗病毒感染是重要角色,因為它會影響黏膜的完整性及免疫功能,對於維持呼吸道及腸道阻隔病菌及免疫功能相當重要。
三、維生素 D:有調節免疫細胞的功能,助維持先天性免疫屏障的抵禦功能、後天性免疫的調控。

維生素 D 受體及維生素 D 代謝酵素群廣泛分部於各細胞及組織,也包括免疫細胞,近年非常多的研究指出其於健康的重要性。維生素 D 對免疫系統的重要性,包括維持先天性免疫屏障的抵禦功能、後天性免疫的抗原呈現免疫調控。

四、維生素 E:具有抗氧化的作用,避免細胞膜受到「氧化性傷害」。

維生素 E 在體內的重要角色是抗氧化功能,尤其是對於細胞膜的多元不飽和脂肪酸,對於維持細胞膜的完整性有重要功能。

五、硒:輔助人體各系統的功能,具有增強免疫力、抗氧化作用。

硒是兩種人體中重要抗氧化路徑的輔因數,參與重要的抗氧化調節功能,而影響後續的發炎反應。

六、鋅:是生長、發展及維持免疫功能的重要且必需微量元素。

鋅則是生長、發展及維持免疫功能的重要且必需微量元素。鋅廣泛性參與各式免疫功能,缺乏會增加腹瀉及呼吸道感染風險。

今天給大家推薦提高免疫力的食物 ↓ ↓

1、玉米
富含膳食纖維,幫助腸胃消化,玉米含有黃體素和玉米黃質,對抗眼睛老化有一定的功效。玉米含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒及維生素和胡蘿蔔素等,還富含纖維質,玉米內含豐富的硒元素,硒元素可以加快提升我們身體的免疫力。

2、大蒜
大蒜是天然植物中抗菌作用較強的一種,可以增強機體的免疫力,總微量元素硒通過參與血液的有氧代謝,可以清除毒素,大蒜不僅可以排|毒清腸,同時可以起到殺菌的作用,

3、蘋果
蘋果對增強免疫力有一定的幫助,裡面的果膠也可以增強代謝能力,幫助人體減少疾病的發生。蘋果的營養價值很高,裡面含有豐富的維生素,微量元素,有機酸以及礦物質,裡面含有豐富的微量元素鉀,能夠幫助預防心腦血管方面的疾病。

4、雞蛋
每天吃一個雞蛋,雞蛋中含有人體需要的營養物質,對免疫力提高有幫助,還能夠益智健腦。

5、魚
適當吃一些深海魚。深海魚可為人體提供蛋白質,通過補充足夠的蛋白質能提高免疫力。

6、番茄
番茄可適當多吃,它含有人體需要的抗氧化物質,特別是維生素、番茄紅素都可及時提供,這些物質對免疫功能增強有利。

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