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健康吃貨

吃素就是健康飲食嗎?飲食內容要注意

吃素原本是一種宗教上的飲食方式,但隨著現代都市病如肥胖、冠心病、糖尿病等有所增加,而且人們發現這些疾病與飲食有關,所以吃素變成了一種流行,吃素食的人也很多。雖然吃素有很多好處,如素食中含有豐富的纖維素,可減少患便秘、直腸癌、膽結石、痔瘡的機會,但吃素方式不正確、烹調不科學時,吃素...

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