麵包真的會讓人發胖嗎? 為你揭開真相!

現在的烘焙店在大街小巷開的到處都是,一家家烘焙店所散發出來的芬香更是讓人垂涎欲滴想要流口水,早餐吃麵包,相信是很多人的選擇之一。相比于時間比較充裕的人,為了節約時間和成本會購買方便的麵包,可隨著健康趨勢的流行,麵包被越來越多的人懷疑,認為是不健康的食物。

早餐愛嗑麵包...害變胖、精神差!專家曝「5大地雷款」油糖量爆表

愛吃麵包當早餐,當心血糖飆升,反而讓白天精神昏昏欲睡!特別是有些家長喜歡給孩子準備麵包當早餐,小心吃過頭會造成體重負擔,還會變胖。營養師朱瑞君分享6大麵包類魔王,包含熱門款的奶酥麵包、肉鬆麵包和菠蘿麵包,通通榜上有名,往往一顆下肚,連帶吃下大量的糖和油脂。

越油越甜越香的麵包,往往暗藏熱量玄機!營養師朱瑞君在粉專分享,其中以紅豆吐司1個就144大卡,可頌麵包一顆176大卡,甜甜圈一個則是285大卡,如果一次到量販超市買整盒的可頌狂嗑,一下子就熱量爆表。

另外她還公佈了最可怕的麵包魔王前3名,裡頭的油脂和糖分都非常可觀,其中排名第三的菠蘿麵包,吃一個就291大卡,肉鬆麵包則有356大卡,奶酥麵包更是熱量驚人,一個就有452大卡。

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朱瑞君更撰文提醒,早上的第一餐吃下過量精緻的碳水化合物食物,血糖快速增加,過量的則被轉為脂肪做囤積!而當血糖在急遽下降的時候,有些人可能就會開始有昏昏欲睡、注意力渙散,甚至更容易飢餓想吃零食點心,反而更容易讓人變胖!

由於西點蛋糕含較多糖與澱粉,過於精緻最易影響血糖,紅豆麵包、奶酥麵包等,澱粉過於精緻,且含糖較多,另外包括傳統飯糰、燒餅油條、蘿蔔糕等,組成澱粉、油脂較多,蛋白質少,鐵板麵配上勾芡的麵醬,也不宜長期作為早餐食用.

大家都知道其實很多食物都是有營養的,但是如果你要是經常的去吃這些食物反而營養到達了一定的數值之後就會和身體的其他機制產生反應,這時候不僅不健康反而對身體有害.,循序漸進,才是對身體的最大負責

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