為什麽日本女生不愛運動也那麼瘦!

世界衛生組織的報告顯示,日本是全世界肥胖率最低的國家之一。並且是發達國家中肥胖率最低的國家,2016年約是4%。即便是以浪漫優雅、精緻苛刻著稱的法國,肥胖率也有11%,美國則高達32%。

常常看日本電影電視劇的人不難發現,日本的明星演員都非常瘦。現實生活中,但凡有外國人來到日本,都會驚呼說:“日本街頭幾乎看不到胖子!”

有趣的是,日本人卻並不愛運動,普遍沒有健身習慣。

根據醫學期刊《The Lancet》調查「全球最不愛運動的國家」,日本排到第十一名,全國有超過60%的人參與運動的積極度都是在平均水準以下。全球最愛運動的國家是美國,全國有超過40%的人參與運動的積極度都在高水準以上。

為什麼不喜歡運動的日本人卻是全球最瘦?
日本女生不愛動也能瘦 5個習慣學起來

其實不少原因是歸功在日本文化中的飲食習慣,或許你也能從中看出端倪,並應用在日後讓你更健康的生活中。

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重視早餐
早餐在日本人心中是不可或缺的,傳統的日本媽媽會在早上煮味增汁、烤魚並搭配白飯等,為家人準備營養豐富的早餐,在日劇與卡通裡,也時常看到一家人坐下吃早餐的畫面,擁有吃早餐的習慣,不但能讓一整天元氣滿滿,更能提前開啟身體代謝。

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料理方式
相對於其他的異國料理,傳統日本菜色的的料理方式,多半是燉煮、燒烤等方式,搭配漬物等方式,強調食物的原味,以及細緻與單純的味道,所以不會有過多的調味,自然也不會吃進太多油脂、鹽分與加工物品。

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餐飲搭配
一般的日式定食都只會強調一份主菜,另搭配一盤盤小菜或是醃漬物,主食多半是白飯,雖然熱量不低,但也能提供適時的飽足感,重點是簡單的搭配,加上少量多樣的菜色,讓整體感覺豐富卻比一大份主食熱量要低。

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飲茶文化
日本人有經常喝茶的習慣,綠茶是生活中最常喝的茶類,且綠茶都以無糖方式品嚐,不但能補充水分,而且還能抗氧化,加上沒有熱量,也幫助皮膚跟身材能更好。

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政府立法和公司規定

早2008年4月,日本厚生勞動省正式出面主持“全體國民瘦腰計畫”,並頒佈了法律規定:

地方政府和企業每年為雇員進行體檢時,必須嚴格檢查年齡在40~75歲之間員工的腰圍:男性腰圍不得超過33.5英寸(85釐米),女性腰圍不得超過35.4英寸(90釐米)。

這一數字與國際糖尿病聯合會2005年出臺的鑒別是否存在健康隱患的腰圍上限相同。

日本政府不僅立法監管上班族的腰圍,還制定了全民“縮腰”運動的目標:4年內讓超重人口減少一成,7年內減少1/4,由日本厚生勞動省負責完成。

為推進目標的實現,厚生勞動省先從教育國民入手,推廣“新陳代謝綜合征”這個名詞,讓更多人知道“metabo”(日語中“新陳代謝綜合征”的發音)的危害。

“減肥已非個人的事情,而是關係到公司生存的大事”——這是日本經濟產業部門推動企業員工健康的一個廣告標語。”。

日本雜誌發文介紹榜上有名的幾家公司,許多公司還想出了一些奇招。

有一家出售事務用具的日本公司為了讓員工在工作時也能消耗卡路里,擺了一些有高度的辦公桌,讓員工每天有兩小時站著辦公。據瞭解,這種“罰站”式辦公法,實施六個星期後,員工腰圍平均減了0.8釐米。

百年老字型大小製藥廠若特早在2004年,就已自行制訂員工健康計畫。現在,它不但有一個為員工而設的藥膳食堂,更推動“健康一百日”的保健計畫。據介紹,在這個計畫下,員工都成功減肥,有八成的腰圍縮減了一公分。

也有一家遊戲公司規定,超重的員工每減輕一公斤,就可獲取5000日元禮券的獎勵方式。

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